La photographie culinaire
16/07/2020
Les restaurants ne sont pas les seuls endroits où elle photographie des aliments. Plusieurs des photos présentées ici ont été prises chez elle. « Chez moi, je dispose évidemment d’un contrôle créatif beaucoup plus important », déclare-t-elle, « ainsi que de quelques endroits offrant une très belle lumière ».
Il y a une lucarne dans la cuisine qui agit comme une grande boîte à lumière (elle propage agréablement la lumière) et j’ai une petite cour qui me permet de prendre des photos à l’extérieur. » L’un des avantages majeurs de la photographie culinaire à la maison, c’est de pouvoir se concentrer sur la photographie plutôt que sur le fait de manger.
Peut-être plus important encore pour les photographes culinaires en herbe, Alison suggère qu’une séance de photographie culinaire à la maison est un « excellent entraînement pour une expérience en restaurant ».
Auteur : Philippe BROGNON
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